百吃不厌的几道美味家常下饭菜,家人特别爱吃,盘子都被舔干净了

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02: 03: 00小柠檬

经常吃一些美味的家常饭,家人特别喜欢吃,而且菜肴都很清洁

香辣鸡肉

配料:380克鸡腿,20片干辣椒,3片生姜,2片洋葱,3瓣大蒜,1/2勺盐,1/2勺糖,1勺淀粉,3勺菜籽油,白芝麻1/2汤匙,15个辣椒

做法:

1.准备配料;将鸡腿冷冻后,转移料酒;转移姜粉;调整盐;转移淀粉;混合和腌制;

2,火锅冷油,等待油稍微抽入鸡肉并炒两三分钟,然后用大火炒金,取出控油备用;

3,另一个炒锅,放基油。油热后,加入胡椒粉切小块的辣椒(辣椒也可以切成),加入青葱,生姜和大蒜切片炒香;

4,把炸鸡翻炒;转入酱油,盐,糖翻炒,最后将白芝麻放入锅中。

香辣肉丝主料:猪肉,香菜,胡椒,洋葱,生姜,黄酒,酱油,糖,胡椒,大蒜,香油,盐

做法:

1,原料:猪肉丝(用食用酒,酱油,糖,胡椒,香菜调味)切,切姜,蒜,胡椒适量。

火锅油,炒丝,白肉。

3,加入胡椒粉,大蒜火3分钟。

4,加入香菜,葱段炒1分钟,倒入香油,盐,胡椒粉,快速取出锅中。

红烧猪肉主料:猪肚,大蒜,牡蛎,冰糖,料酒,生姜,大蒜

做法:

1.刮去猪皮的细毛,洗净并沥干水分,切成碎片。

2.将生姜去皮洗净切片,将蒜瓣去皮并压平。

3.加热锅,倒入五花肉,炒油,两侧略微泛黄。

4.加入蒜瓣和生姜片,炒2分钟。

5.转移蚝油,搅拌均匀。

6.加入冰糖,调匀少许盐。倒入酒,搅拌均匀。

7.然后将水倒入没有肉的锅中。

8.盖上盖子,用小火煮沸,直至煮沸30分钟。煮至肉汤稍微煮一下。

煮猪肉片

成分:里脊肉,250克;各种蔬菜都可以根据人们量化;葱姜和大蒜各适量;料酒,5ml + 5ml;酱油10m1;盐,糖各2克;味精3g;豆瓣酱25g;胡椒粉,8克;干辣椒切片,15克;植物油,马铃薯淀粉;青葱,碎辣椒,胡椒粉,适量

做法:

1.洗净里脊,尝试切块,用5克料酒,1克盐,1克白糖搅拌至肉厚,然后加入马铃薯淀粉和一茶匙色拉油均匀腌十分钟。

洋葱,生姜和大蒜分别切开备用。

3.将部分干辣椒切成段,另一部分用烹饪机破碎。

将豆瓣切碎,底部的蔬菜洗净。

5.将锅放在火上并加热油(超过通常的烹饪量)。在胡椒和干辣椒下,将麝香炒成豆瓣酱,用小火炒,炒红油,然后加入洋葱和生姜。香,倒入一定量的开水煮沸,加入2克盐5ml料酒10ml原料调味。

6.放入干净的蔬菜,立即取下碗底部的垫子。

7.再次煮沸水,将肉放入章鱼,约一分钟关火。

8.将另一罐油倒入锅中。

9.将煮熟的肉和汤倒入碗中,加入切碎的胡椒,切碎的胡椒,大蒜,葱,然后将热油嘶嘶作响,立即闻到各种口味。这道菜在这里完成!

经常吃一些美味的家常饭,家人特别喜欢吃,而且菜肴都很清洁

香辣鸡肉

配料:380克鸡腿,20片干辣椒,3片生姜,2片洋葱,3瓣大蒜,1/2勺盐,1/2勺糖,1勺淀粉,3勺菜籽油,白芝麻1/2汤匙,15个辣椒

做法:

1.准备配料;将鸡腿冷冻后,转移料酒;转移姜粉;调整盐;转移淀粉;混合和腌制;

2,火锅冷油,等待油稍微抽入鸡肉并炒两三分钟,然后用大火炒金,取出控油备用;

3,另一个炒锅,放基油。油热后,加入胡椒粉切小块的辣椒(辣椒也可以切成),加入青葱,生姜和大蒜切片炒香;

4,把炸鸡翻炒;转入酱油,盐,糖翻炒,最后将白芝麻放入锅中。

香辣肉丝主料:猪肉,香菜,胡椒,洋葱,生姜,黄酒,酱油,糖,胡椒,大蒜,香油,盐

做法:

1,原料:猪肉丝(用食用酒,酱油,糖,胡椒,香菜调味)切,切姜,蒜,胡椒适量。

火锅油,炒丝,白肉。

3,加入胡椒粉,大蒜火3分钟。

4,加入香菜,葱段炒1分钟,倒入香油,盐,胡椒粉,快速取出锅中。

红烧猪肉主料:猪肚,大蒜,牡蛎,冰糖,料酒,生姜,大蒜

做法:

1.刮去猪皮的细毛,洗净并沥干水分,切成碎片。

2.将生姜去皮洗净切片,将蒜瓣去皮并压平。

3.加热锅,倒入五花肉,炒油,两侧略微泛黄。

4.加入蒜瓣和生姜片,炒2分钟。

5.转移蚝油,搅拌均匀。

6.加入冰糖,调匀少许盐。倒入酒,搅拌均匀。

7.然后将水倒入没有肉的锅中。

8.盖上盖子,用小火煮沸,直至煮沸30分钟。煮至肉汤稍微煮一下。

煮猪肉片

成分:里脊肉,250克;各种蔬菜都可以根据人们量化;葱姜和大蒜各适量;料酒,5ml + 5ml;酱油10m1;盐,糖各2克;味精3g;豆瓣酱25g;胡椒粉,8克;干辣椒切片,15克;植物油,马铃薯淀粉;青葱,碎辣椒,胡椒粉,适量

做法:

1.洗净里脊,尝试切块,用5克料酒,1克盐,1克白糖搅拌至肉厚,然后加入马铃薯淀粉和一茶匙色拉油均匀腌十分钟。

洋葱,生姜和大蒜分别切开备用。

3.将部分干辣椒切成段,另一部分用烹饪机破碎。

将豆瓣切碎,底部的蔬菜洗净。

5.将锅放在火上并加热油(超过通常的烹饪量)。在胡椒和干辣椒下,将麝香炒成豆瓣酱,用小火炒,炒红油,然后加入洋葱和生姜。香,倒入一定量的开水煮沸,加入2克盐5ml料酒10ml原料调味。

6.放入干净的蔬菜,立即取下碗底部的垫子。

7.再次煮沸水,将肉放入章鱼,约一分钟关火。

8.将另一罐油倒入锅中。

9.将煮熟的肉和汤倒入碗中,加入切碎的胡椒,切碎的胡椒,大蒜,葱,然后将热油嘶嘶作响,立即闻到各种口味。这道菜在这里完成!

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