猪肉价格上涨 销量稳定 行业集中度或进一步提升

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猪肉价格上涨,销售稳定,行业集中或进一步改善本报记者见习记者李政

今年以来,我国生猪产量持续下降,猪肉价格大幅上涨。

据国家统计局统计,2019年7月,畜肉价格上涨18.2%,其中猪肉价格上涨27.0%,影响CPI约0.59个百分点。2019年4-6月,中国猪肉价格分别上涨18.2%、14.4%和21.1%。

肉类价格上涨,销售稳定

8月份,猪肉价格仍在上涨。

8月24日,记者参观了北京一家大型连锁超市。一个高端猪肉品牌区的销售代表告诉记者,高端猪肉的价格上涨始于2019年初,但幅度不大,比如价格。一个品牌的肉65元/公斤,从年初起,价格只涨了几美元。

“虽然价格没有上涨太多,但高端猪肉的销售仍然保持在每天几千元的水平。”销售代表说,高端猪肉的购买力变化不大,普通猪肉的价格上涨导致销售没有增加。猪肉。

同一天,记者走访了北京市朝阳区几个农贸市场的猪肉摊贩。一些摊主告诉记者,上周(8月19日至8月24日)猪肉价格没有大幅上涨,但在8月1日至8月18日期间,涨幅非常明显。

此外,一些商贩告诉《证券日报》,虽然今年猪肉价格大幅上涨,但由于猪肉价格高企,销量保持稳定,没有下降。“毕竟,猪肉是生活必需品,与其他肉类相比,猪肉还是比较实惠的。”

卓创信息农产品行业高级分析师王亚曼在8月24日接受《证券日报》采访时告诉记者,猪肉价格已超过历史高位。 “从8月12日到8月18日,许多地区的猪肉价格突破30元/公斤,而上周(8月19日至8月24日)报价很少,低于30元/公斤。”

目前还不确定养猪业将在何时恢复。

中信期货分析师认为,从供给来看,生猪数量已大幅下降,而供需缺口将导致猪肉价格继续上涨。同时,根据区域划分,四川,湖南和湖北的猪生产能力下降更为明显,华北地区生猪生产能力略有下降,而东北地区生猪生产能力略有上升趋势。母猪库存预计将在2019年第四季度稳定下来。

根据农业和农村部发布的最新数据,目前的生猪存量与去年同期相比下降了32.2%,有能力的母猪存量与去年同期相比下降了31.9%。两项指标分别下跌9.4%及8.9%。

对于猪肉价格快速上涨,政府部门迅速推出。在8月21日举行的国务院常务会议上,确定了稳定养猪生产和猪肉供应和价格的措施。我们将制定恢复养猪生产,加强疾病预防和控制,降低物流成本,确保猪肉供应的计划。我们将从各个环节遏制猪肉价格上涨趋势,改善上涨趋势。

对此,王亚满认为,上述措施能否真正达到降低猪肉价格的时间点为7个月至8个月,有些地区可能需要一年时间。 “国务院执行委员会最近发布的措施主要是为了恢复生猪生产,快速提高养猪产量。只有在供应出现时,才有可能停止或稳定猪的价格,甚至降低猪的价格。猪肉。”

上游和下游行业影响不大。

虽然生猪数量下降,猪肉价格持续上涨,但对上游和下游产业的影响相对较小。

猪饲料是影响猪肉生产成本的重要因素。主要原料是玉米,豆粕和麸皮。虽然今年猪肉产能很大,但从玉米和豆粕的主要期货合约来看,两者的期货价格自2019年1月以来没有大幅波动。

中国饲料工业信息网服务人员在接受《证券日报》采访时表示,目前猪的产能较大,猪的库存量较低,对猪饲料的需求量必然下降,但猪饲料的供应量将会减少。根据需求。做出调整。

“猪饲料产品的生产将根据订单要求完成。由于订单减少,猪饲料加工所需的玉米和豆粕自然会减少。“上述服务人员进一步表示,根据公司的个人追踪和分析,玉米和豆粕需求总量减少无法衡量仅以猪饲料为基础,因为其他类型的饲料也使用玉米和豆粕。如果其他牲畜或家禽养殖的数量增加,它将弥补由于猪饲料减少导致的原料消耗下降。

对于直接受猪只释放量影响的屠宰行业,王亚南透露,囤积冷冻产品的操作在大型屠宰场中普遍存在。目前,水产养殖企业和屠宰企业对市场前景较为乐观。

猪和猪肉分开存放。目前,鲜肉的价格较高,冷鲜猪肉(鲜肉的替代品)的销售增加。

非洲猪瘟造成的摊位数量下降和猪肉价格上涨也对股市产生了一定的影响。

万联证券分析师陈文表示,2019年7月生猪和母猪的增长同比和月环比都有所增长。从母猪的补充到生产猪需要至少14个月。叠加产生的效果,这将导致重新进货周期的进一步延长。

据记者了解,截至8月25日,18家猪肉概念上市公司中有18家在2019年发布了半年度报告,其中两笔净利润均为亏损,其余16家均实现盈利。

陈文认为,未来龙头企业将享受上升周期带来的双重效益和行业集中度的提升。

09: 22

来源:光明日报

猪肉价格上涨,销售稳定,行业集中或进一步改善

■本报记者实习记者李铮

自今年年初以来,中国的生猪产量持续下降,猪肉价格大幅上涨。

据国家统计局统计,2019年7月,畜禽肉价格上涨18.2%,其中猪肉价格上涨27.0%,影响CPI约0.59个百分点。 2019年4月至6月,中国猪肉价格分别上涨18.2%,14.4%和21.1%。

肉价上涨,销售稳定

8月份,猪肉价格仍在上涨。

8月24日,记者走访了北京一家大型连锁超市。一家高端猪肉品牌区的销售代表告诉《证券日报》记者,高端猪肉的价格涨幅始于2019年初,但幅度较小,如定价。一个品牌的肉65元/公斤,从年初开始,价格涨幅只有几块钱。

“虽然价格没有涨得太高,但高端猪肉的销售额仍然保持在每天几千元。”销售代表表示,高端猪肉的购买力变化不大,而且没有增加由于普通猪肉价格飙升导致销售。

同日,记者走访了北京朝阳区几个农贸市场的猪肉供应商。一些摊主告诉记者,上周(8月19日 - 8月24日)猪肉价格没有大幅上涨,但在8月1日 - 8月18日期间,涨幅非常明显。

此外,一些供应商告诉《证券日报》,尽管今年猪肉价格大幅上涨,但由于猪肉价格居高不下,销量仍保持稳定并未下降。 “毕竟,猪肉是生活必需品,与其他肉类相比,它仍然相对实惠。”

卓创信息农产品行业高级分析师王亚楠在8月24日接受《证券日报》采访时表示,猪肉价格已超过历史高位。 “8月12日至8月18日,许多地区的猪肉价格已超过30元/公斤。上周(8月19日 - 8月24日),报价很少,不超过30元/公斤。 “”。

目前尚不确定养猪业是否会在未来恢复。

中信期货分析师认为,从供给方面来看,目前屠宰的猪只已大幅下挫,而供需缺口将导致猪肉价格继续上涨。同时,根据该地区,四川,湖南和湖北的猪生产能力较为明显,华北地区略有下降。在东北地区,出现小幅反弹。预计母猪存量将在2019年第四季度保持稳定。

根据农业和农村事务部公布的最新数据,目前生猪存量同比下降32.2%,有效库存数量同比下降31.9%。两项指标分别下跌9.4%和8.9%。

对于快速上涨的猪肉价格,政府迅速开枪。 8月21日召开的国务院常务会议确定了稳定猪生产,稳定猪肉价格的措施。在恢复养猪生产,加强疾病预防控制,降低物流成本,保证猪肉供应等方面的部署,从多个环节遏制猪肉价格上涨,提高上涨趋势。

对此,王亚南认为,上述措施真正降低猪肉价格的时限为7个月至8个月,部分地区可能需要一年时间。 “国务院常务会议最近发布的措施主要是恢复猪的生产,迅速提高猪的产量。只有当供应量增加时,猪的价格才会停止,稳定甚至回落。如果肉价下跌,猪的价格会下跌。“

上游和下游产业影响不大

虽然生猪数量减少,猪肉价格持续上涨,但对行业上游和下游的影响相对较小。

猪饲料是影响猪肉生产成本的重要因素。主要原料是玉米,豆粕和麸皮。虽然今年猪肉产能很大,但从玉米和豆粕的主要期货合约来看,两者的期货价格自2019年1月以来没有大幅波动。

中国饲料工业信息网服务人员在接受《证券日报》采访时表示,目前猪的产能较大,猪的库存量较低,对猪饲料的需求量必然下降,但猪饲料的供应量将会减少。根据需求。做出调整。

“猪饲料产品的生产将根据订单要求完成。由于订单减少,猪饲料加工所需的玉米和豆粕自然会减少。“上述服务人员进一步表示,根据公司的个人追踪和分析,玉米和豆粕需求总量减少无法衡量仅以猪饲料为基础,因为其他类型的饲料也使用玉米和豆粕。如果其他牲畜或家禽养殖的数量增加,它将弥补由于猪饲料减少导致的原料消耗下降。

对于直接受猪只释放量影响的屠宰行业,王亚南透露,囤积冷冻产品的操作在大型屠宰场中普遍存在。目前,水产养殖企业和屠宰企业对市场前景较为乐观。

猪和猪肉分开存放。目前,鲜肉的价格较高,冷鲜猪肉(鲜肉的替代品)的销售增加。

非洲猪瘟造成的摊位数量下降和猪肉价格上涨也对股市产生了一定的影响。

万联证券分析师陈文表示,2019年7月生猪和母猪的增长同比和月环比都有所增长。从母猪的补充到生产猪需要至少14个月。叠加产生的效果,这将导致重新进货周期的进一步延长。

据记者了解,截至8月25日,18家猪肉概念上市公司中有18家在2019年发布了半年度报告,其中两笔净利润均为亏损,其余16家均实现盈利。

陈文认为,未来龙头企业将享受上升周期带来的双重效益和行业集中度的提升。

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王亚南

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