好吃的几道下饭菜,简单易上手,营养美味,一家人吃得其乐融融

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11: 00: 47菲菲食品

蘑菇鱼头汤

鱼头从中间分为两个,冲洗干净。将蘑菇洗净切成块。嫩豆腐被切成碎片。将油温加热4%,放入鱼头,煎至两边微黄,即可使用。在锅中加入适量的食用油,然后炒蘑菇。

2,加水煮沸,加入炸好的鱼头,中火加热15分钟,待汤浓白,加入嫩豆腐,继续煮3分钟,最后加入适量的盐调味,你可以平底锅,撒上加少许切碎的葱花和服务。

麻婆豆腐

材料

1块豆腐; 50克肉末; 2汤匙豆沙;略多辣椒粉;一点洋葱;一点糖;一点盐;适量的淀粉; 1汤匙酱油; 2块蒜末;少量的料酒

实践

1.将豆腐切成方块,在沸水中煮3至5分钟。在水中加少许盐。

2,将油放入锅中,放入肉中,小火煨小火,加入豆瓣酱,继续翻炒至红油,然后加入蒜末,料酒煮香。

3,倒入水豆腐,加入汤或水炖约5分钟,加少许糖,盐,少许大豆,水淀粉加厚,盛。

4,撒上葱花,加少许胡椒粉,在锅中加油,加热,倒在胡椒粉上。

卷心菜

准备食材:

1个白菜,4个丁香,一点干辣椒(更多可以和辛辣食物一起吃),1汤匙酱油,2汤匙醋,1匙蚝油,1匙糖,盐;

制作方法:

首先,用手将卷心菜撕成小块。用水清洗后,取出并排干。将胡椒切成块,切碎大蒜。

2.取一小碗酱汁,加一匙酱油,一匙油,两汤匙醋,一匙糖,拌匀;

3.将油放入火锅中,加入胡椒粉和蒜末搅拌香味,倒入撕碎的白菜,炒至破碎,软化,加入糖醋酱即成,然后开始加入吃。

西红柿炒鸡蛋

成分:番茄,鸡蛋,油,盐,糖

做法:

1.用开水冲洗西红柿,用刀子在顶部烫伤,去皮,切块。

鸡蛋和盐混合。炒锅炒鸡蛋。

3.将炒锅放入油中,翻炒西红柿,翻炒汁液,倒入鸡蛋,翻炒,加入盐和季节。

蘑菇鱼头汤

鱼头从中间分为两个,冲洗干净。将蘑菇洗净切成块。嫩豆腐被切成碎片。将油温加热4%,放入鱼头,煎至两边微黄,即可使用。在锅中加入适量的食用油,然后炒蘑菇。

2,加水煮沸,加入炸好的鱼头,中火加热15分钟,待汤浓白,加入嫩豆腐,继续煮3分钟,最后加入适量的盐调味,你可以平底锅,撒上加少许切碎的葱花和服务。

麻婆豆腐

材料

1块豆腐; 50克肉末; 2汤匙豆沙;略多辣椒粉;一点洋葱;一点糖;一点盐;适量的淀粉; 1汤匙酱油; 2块蒜末;少量的料酒

实践

1.将豆腐切成方块,在沸水中煮3至5分钟。在水中加少许盐。

2,将油放入锅中,放入肉中,小火煨小火,加入豆瓣酱,继续翻炒至红油,然后加入蒜末,料酒煮香。

3,倒入水豆腐,加入汤或水炖约5分钟,加少许糖,盐,少许大豆,水淀粉加厚,盛。

4,撒上葱花,加少许胡椒粉,在锅中加油,加热,倒在胡椒粉上。

卷心菜

准备食材:

1个白菜,4个丁香,一点干辣椒(更多可以和辛辣食物一起吃),1汤匙酱油,2汤匙醋,1匙蚝油,1匙糖,盐;

制作方法:

首先,用手将卷心菜撕成小块。用水清洗后,取出并排干。将胡椒切成块,切碎大蒜。

2.取一小碗酱汁,加一匙酱油,一匙油,两汤匙醋,一匙糖,拌匀;

3.将油放入火锅中,加入胡椒粉和蒜末搅拌香味,倒入撕碎的白菜,炒至破碎,软化,加入糖醋酱即成,然后开始加入吃。

西红柿炒鸡蛋

成分:番茄,鸡蛋,油,盐,糖

做法:

1.用开水冲洗西红柿,用刀子在顶部烫伤,去皮,切块。

鸡蛋和盐混合。炒锅炒鸡蛋。

3.将炒锅放入油中,翻炒西红柿,翻炒汁液,倒入鸡蛋,翻炒,加入盐和季节。

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