银川市上半年度畜牧业生产存栏呈现“上升”态势

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中国畜禽网[指南]由于上半年市场需求、价格等因素,银川市的畜牧业上半年呈现出“上升”和“下降”的趋势。5月份猪肉价格呈现逐渐升温的趋势。养殖效率逐渐提高,农民的积极性很高,这导致今年家禽和鸡蛋的存量增加。

2014年上半年,受市场需求、价格等因素影响,银川市畜牧业生产呈现“上升”趋势,产量呈现“下降”趋势。

存栏生猪数量上升,而断栏生猪数量下降。2014年上半年银川市生猪14.8万头,比上年同期增长4.1%,其中可繁殖母猪2.2万头,比上年同期增长2.4%。市场上的生猪数量为11.2万头,比去年同期下降了11.9%。猪肉产量为8527吨,比去年同期下降9.7%。主要原因是市场需求较低,猪肉价格较低,农民的利润较低,这就减少了市场上猪的数量。5月份,猪肉价格呈现逐步升温趋势,养殖效益逐步提高。

母牛的股票上涨,而它的股票下跌。2014年上半年银川市奶牛数量达到19.6万头,同比增长8.2%,其中奶牛14.8万头,同比增长11.1%。今年上半年,47,000头牛被放生,比去年同期下降了5.5%。牛肉产量为7306吨,比去年同期下降1.2%。牛奶产量达到25.9万吨,比去年同期增长35.6%。它主要受牛奶价格和牛肉市场销量下降等因素的影响,使得银川市的牛种群从市场上“上升”和“下降”。

绵羊的存量上升,而它的存量下降。2014年上半年银川市养羊61.8万只,同比增长4.1%。今年上半年,放羊38.3万只,比去年同期减少12.4%。羊肉产量为6482吨,比去年下降10.6%。主要原因如下:第一,早期羊肉价格一直居高不下,农民养殖积极性提高。经过一段时间的增长,市场上的绵羊数量增加了。其次,随着夏季的临近,肉类消费处于淡季,价格也有所下降。第三,受中央八项规定和官方接待的限制,餐饮业冷清,羊肉需求下降,导致羊肉价格下降,与去年同期相比,羊屠宰和羊肉产量下降。

家禽存量上升,家禽存量下降。2014年初步统计显示,上半年银川市家禽数量为262.6万只,同比增长39.2%,其中蛋类149.6万只,同比增长37.5%。今年上半年,98万只家禽被放生,比去年同期减少42.7万只。家禽产量为1708吨,比去年同期下降43.0%。鸡蛋产量为7950吨,比去年同期增长19.0%。受第一季度市场、家禽饲料价格和禽流感环境的影响,家禽生产经营呈现波动性发展。随着去年下半年鸡蛋价格一路上涨,养殖效益可观,农民的积极性也很高,这导致今年家禽和鸡蛋库存增加。